Karkade

Infuso dal colore rosso vivo, ottenuto dall’infusione del calice essiccato del fiore dell’ibisco.
Il suo liquor, dal sapore acidulo, rinfrescante e dissetante, ha proprietà antinfiammatorie, depurative, lenitive e vitaminizzanti. È un ottimo diuretico e antisettico delle vie urinarie. Regolarizza la pressione sanguigna e contribuisce a combattere la stipsi cronica. L’infuso conserva gli antociani angioprotettivi della pianta da cui è ottenuto.